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mercoledì 6 febbraio 2008

ricetta marmellata

500 gr cipolle rosse (la metà x espresso ordine di mio fratello)
2 kg arance
500 gr zucchero
250gr acqua, rosmarino
Pulire le cipolle e cuocere in acqua bollente x 20 minuti. Sbucciare le arance unire lo zucchero e riposare x un paio d'ore. Tagliare a dadini la cipolla, mettere tutto in una pentola compresa acqua e rosmarino cuocere come una normale marmellata.

3 commenti:

Anonimo ha detto...

poche cipolle per carità!! Anche perchè sono stato io la cavia di questa marmellata!

-fratello-

Anonimo ha detto...

infatti l'ha gradita come una randellata in testa!!!!!! 8-)
l'altra metà del fratello (si fa per dire....)

Anonimo ha detto...

oooh, ma hai già esaurito la tua vena creativa???? nn è da te.....aspetto impaziente visto che dal vivo nn c'è trippa per gatti.....

l'altra metà